今天，王老师让我们观察豆子是如何发芽的，正好，妈妈买来了一些小豆豆。有绿豆、有黄豆，让我回家把豆子种下吧。
第一天的早上，我就去看我的豆子们，我发现豆子泡了一个晚上，都变胖了。我觉得很奇怪，就问妈妈为什么它们的会鼓鼓的？妈妈说因为他们喝了水，都变胖了。
第二天，我看到最先起变化的是绿豆，它的绿衣服脱落了，浮在水面上，仔细地看，可以看到露出了一个嫩芽。嫩黄色的，又有点带青。我轻轻地摸了一下，软软的，真好玩。
第三天，妈妈告诉我，黄豆也要快出芽了，我连忙看，没看见什么，觉得还是老样子，妈妈让我观察黄豆出芽的地方仔细看。我终于看到豆子里面好像有个芽要冒出来了，我猜想明天黄豆可能就要出芽了，好期待啊！
第四天的下午，我就去阳台看我的豆子，黄豆终于也冒出了小芽，像小蝌蚪一样长了一个小尾巴，有短短的，好可爱啊！
第五天，豆芽又长高不少了，绿豆长的比较快，已经冒出了嫩绿的叶子，颜色也从嫩黄变成嫩绿了。我拿把尺量了一下，有5厘米高呢。黄豆的芽也一下子窜的好高了。
已经第六天了，豆芽真能喝水，杯子里的水快被它们喝完了，当然它们的个子也向上窜了。今天我发现在豆芽的底部出现了许多白色的根，就像老爷爷的胡须一样，密密麻麻的一片。
第七天，我给它们换完水后发现黄豆和绿豆的不同了，黄豆的叶子是碧绿碧绿的，形状是圆形的，叶子上还有毛。而绿豆的叶子却是尖尖的，颜色也比黄豆的要浅的多，有点像嫩绿色。它的茎呈现暗红色。本来是绿豆领先，现在黄豆的个子已经和绿豆一样高了。
哇，豆子长得真快，这是我第一次做过最成功的试验。耶！
