冬至的来历作文
每年春节雷打不动的要看“春晚”、吃饺子和拜年。我最喜欢的就是一家人快快乐乐地坐在一起包饺子。今年和平时的除夕夜一样熬夜看“春晚”，包饺子，每年都是奶奶煮好，我只有吃的份，今年我已经十一岁了，希望能学会包饺子。
妈妈怕我浪费面，所以把面和好让我做皮。饺子好吃的最重要的环节就是活馅儿，我先把白菜洗好，然后把白菜根切掉，再把发黄的叶子去掉，把白菜切成细丝，再从左向右反复剁成碎末。然后在肉馅里放入料酒、酱油、盐等调料，把鸡蛋炒熟准备和馅用。
妈妈切好面块，让我先把它们团成球，然后用手按成圆片。用擀面棍擀成圆片。刚开始我的饺子皮擀得一边厚一边薄，这样的饺子皮儿包不起来，我只好把它们团起来重新擀。没想到皮儿沾了面以后就团不起来了，手一松还掉到了地上。妈妈过来教我擀皮儿：“先把饺子剂子按扁就好擀了，一手拿着皮儿，一手擀，像我这样一边转圈儿一边擀，不要太用力”。我照着妈妈的样子试了试，还真容易多了，我高兴的说：“我也会擀皮儿了，谢谢妈妈。”不一会儿我擀了一小摞儿饺子皮，这是妈妈也把馅儿活好，可以正式的包饺子啦!我学着爸爸妈妈的样子，先在饺子皮中间放半勺馅儿，然后把两边的皮儿折在一起，用右手食指拖着皮儿，再把两层皮儿捏在一起就包好了。我发现爸爸妈妈包的饺子是立着的，而我包的饺子却是躺着的，这是为什么呢?说不定以后熟练了饺子就能立起来了。
今年春节我比往年都高兴，不仅因为我又长大了一岁，最重要的是家人吃到了我包的饺子，人人都夸我聪明能干，我无比自豪。
冬至的来历作文
冬至，二十四节气之一，也称作“冬节”、“鬼节”，是一年中黑夜最长的一天。这天早晨，我如往常一样早早地起了床，并没有因为今天是周六而赖床。我吃过早饭决定出去走走。我走出家门，发现今天的天气很舒服，不是很冷，还有金色的阳光普照，照在身上，暖暖的。
我走在街上，马路上早已有汽车穿行，街道两旁的店铺也都已经忙碌起来。人们一天的工作就从这一个美好的早晨开始了，他们忙这儿忙那儿，为自己与家人的温饱而忙碌着，虽然有时会很辛苦，但我相信他们也一定不会后悔。
一阵风拂过，一片叶子飘落在我头上，我的心也荡起一道涟漪。清晨慢慢过去，路上的人多了起来，熙熙攘攘的人群很快布满了街道。
我回了家，我不喜欢喧闹。
我在家中待着，写写作业，做一些零零散散的事。不知不觉中已经过了午后，这时间真是如湍急的流水一般，一去不复还啊!窗外的天空已经渐渐暗了下来，我看了看时间，发现现在好像还早，若是夏天，现在还是艳阳高照，但别忘了，今天可是冬至。窗外的天空逐渐被黑暗所蚕食、吞噬，最后完全黑了下来。开路灯的时间未到，窗外小路上一片漆黑，像一只择人而噬的猛兽张开的大嘴。只有路旁人家的窗帘中透出一点昏暗的光。
时间飞逝，已经到了睡觉的时间了，我躺在床上，望着看不见的天花板，想着：“每天过着这千篇一律的日子真的有意义吗?答案肯定是有，但我的意义又是什么呢?”渐渐地我闭上了双眼。
冬至的来历作文
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
冬至传说
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
冬至节的风俗
冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。
吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节祭祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。
冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”。
